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营养饮食

腊肉怎么吃才健康 这几个烹饪技巧学起来

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快过年了,估计很多家庭都已经开始做腊肉了,到了过年的时候就有腊肉吃了。过年吃腊肉才有年味,但是腊肉并不能多吃,因为它是高盐高脂肪的食物。但是腊肉是

美食家推荐:双笋炒油鸭

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冬笋以质嫩味鲜,清脆爽口诱人,搭配油鸭的咸鲜味,让人胃口大开。材料:冬笋350克,莴笋100克,油鸭150克,姜2片,蒜蓉、蚝油、花生油、盐、生粉、米酒、白糖适

补虚健脑 推荐葱花鱼头汤

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主要功效:补虚健脑推荐理由:需要准备考试的人群材料:大鱼头1个,生姜3片,小葱1棵,料酒、盐少许(2-3人量)。烹调方法:鱼头洗净对半切开,用料酒和盐稍腌15分

营养健康的腊八蒜、腊八粥这样做

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那么,腊八蒜、腊八粥的正确制作方法是什么?对于腊八蒜的制作方法,阮光锋介绍道,将剥了皮的蒜瓣儿放到可密封的罐瓶里,倒入醋,密封好放在低温的环境中,20

糖友除了控血糖 更要“护心脑”防感染

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寒冬腊月,北方滴水成冰,广州也迎来多年未遇的低温天气。对于糖尿病患者来说,冬天是难熬的季节:为了保持足够的能量,有时免不了多吃几口,但一不小心“

有些营养素得“防晒”

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众所周知,很多营养素怕热,高温烹调会加速其损失。鲜为人知的是,还有一些营养素害怕光照,保存时要注意“防晒”。维生素K。也称凝血维生素,能促进血

萝卜风味独特功效好 浑身都是宝

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“头戴翡翠冠,外披彩霞衣,身如洁白玉,根是人参须。”萝卜虽不像谜语字面上那么雍容华贵,但其丰富的营养成分,确实称得上浑身是宝。萝卜又称莱菔、

多吃怪味食物对身体好 是真的吗

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生活中可以吃的食物非常多,大部分人选择食物的时候,都热衷选择闻起来很香的食物,再不然就是选择不难闻的食物。一般来说,气味怪异的食物,很多人都选择避

吃热食好,还是吃冷食好

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关于“喝冰水”,曾经有过一个流传颇广的谣言,大概就是喝冰水会造成“宫寒”,会让女生患上各种不孕不育妇科病什么的。冰水当然没那么强大的破坏

脱脂牛奶更健康吗?全脂牛奶没那么可怕!

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随着人们对营养认知的加深,也逐步了解了热量的计算,明白了脂肪是热量来源的一大主力。于是在超市中,我们也可以看到低脂牛奶、脱脂酸奶等更为“健康&rdquo

过节汤水:家庭版佛跳墙

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推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:过节汤水推荐人群:一般人群材料:花胶30g、珧柱8~10粒、鲍鱼2~4头、海参3条、香菇6个、海虾6只、鸡骨架若干、冬笋300g、

睡不着喝点酒?适得其反

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人的一生中,睡眠占了近1/3的时间,它的质量好坏与人体健康与否有密切关系。日常生活中,有一些关于睡眠的误区同样值得我们注意。误区一:边看电视边睡觉 边看

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